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Pierre-Yves Collombat : “Le mirage, c’est de croire que l’État peut se retirer des territoires”

Agnès-Christine Tomas-Lacoste : “Un enjeu de santé et environnemental”

Pour la directrice de l’Institut national de la consommation (INC), l’alimentation est “un enjeu de santé et un enjeu environnemental”. Cliquez ici pour découvrir l’émission complète organisée avec le Ceser Grand Est, en amont du colloque du 4 septembre à la foire de Châlons-en-Champagne : “Entre consommation, distribution et innovation, quelle révolution pour l’agriculture ?

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